Переход с августа на сентябрь — такой прекрасный период года, что ему так и хочется дать какое-то особое название.
Природа потихонечку меняет запахи и цвета. Позднеавгустовские и раннесентябрьские вечера еще томно-теплые, а по утрам уже свежо, сыровато, из парка тянет «грибным духом», несмотря на то что парк в центре города. В березах уже мелькает «золотая прядка», трава покрылась рыжей «патиной». Зато на клумбах какое разноцветье, какая радость глазу! Лиловые, роскошные пунцовые, оранжево-золотые и лимонно-желтые астры, георгины, гладиолусы. Осенние цветы самые ароматные, самые нагло-роскошные. Последняя красота перед сменой времен года.
В этот период мы собираем урожай — сберегаем на зиму все, что дало знойное богатое лето. Варим варенье, солим грибочки и огурчики, делаем домашние кетчупы и соусы. И, конечно, не потому, что это все нельзя купить, — в магазинах же полки ломятся. А потому, что четко понимаем разницу между фабричным, заводским и индивидуальным, ручным, сделанным с душой и любовью. По маминым или бабушкиным рецептам, выверенным поколениями таких же, как мы, любящих женщин, думающих о здоровье и благополучии своей семьи в период, когда холода будут проверять нас на прочность.
Мы готовимся начать новый год — для кого-то учебный, для кого-то — школьный, для кого-то — деловой. Театры приглашают на новый сезон. Летние фестивали прощаются с нами, мы уже просматриваем приглашения на осенне-зимние мероприятия. Готовимся после летнего расслабления к новым покорениям, прорывам и штурмам.
Конец августа — момент тишины, момент истины. Пауза для осознания: лето красное пропело, подсчитаем же, с чем мы идем в осень.
Инна Авина, главный редактор
Больше новостей на наших страницах в Facebook и Instagram
Подписаться на 2020 год можно здесь. До конца августа действуют особые цены.
Подписывайтесь на Телеграм-канал
BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии
и мире!
Комментарии
(1)