«Огненные» блюда
Всё, что может гореть, не должно стоять на новогоднем столе. Это касается не только зажженных свечей, которые воткнуты в торт или другое яство. Например, блюдо, приготовленное по технологии фламбе, — под запретом.
С французского языка flambe переводится как «сжечь». Для этого еду целиком или частями поливают крепким алкоголем и поджигают, чтобы придать специфический вкус. Однако огнедышащий Дракон такого шоу не оценит. Так что и на шашлыки, приготовленные на открытом огне, — табу!
Кролик
Во-первых, когда будет подаваться кролик, пусть и запеченный с яблоками или ананасами, еще не закончится Кроличий год. А по китайскому стилю это мирное животное пробудет с нами до начала февраля 2024-го. Так что вряд ли Кролик оценит изыск в виде самого себя — и точно навредит.
Во-вторых, Дракону тоже не придется по нраву любое блюдо из животного, которого он по легенде спас когда-то.
Курица
Ее считают слишком скромной пищей, чтобы удовлетворить могущественный символ года. Более того, курица — признак бедности. Поэтому, чтобы не накликать ее в 2024-м, приготовьте что-то более изысканное.
Блюда со специями
Не всякие приправы можно добавлять. Под запрет попадает острый перец в любом виде. А белый и вовсе символизирует ссоры. Например, стоит отказаться от блюд мексиканской кухни, где есть жгучие добавки.
Полуфабрикаты и консервы
Дракон предпочитает свежеприготовленную пищу. Поэтому забудьте про магазинные котлеты, пельмени, и прочее. Не стоит дразнить Огнедышащего и рыбными консервами, тушенкой. Иначе весь год будете питаться только полуфабрикатами!
Кроме того, не будут оценены и покупные салаты. Готовьте их сами, чтобы не злить Дракона.
Источник: gorodche