Снова про ЗОЖ: рецепт пасты с треской и овощами

Люблю! / Дом
BB.LV 16:40, 3 мая, 2019 1

Вкусный вариант обеда и ужина (и не калорийный — впереди все-таки пляжный сезон).

 
Источник:
Ингредиенты:

300 г моркови

1 небольшой цукини

500 г филе трески

3 веточки тимьяна

6 ст. л. оливкового масла

400 г пасты

сок 1 лимона

соль

молотый черный перец

Приготовление:

Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкими длинными полосками. Цукини вымыть, обсушить и также нарезать тонкими длинными полосками. Рыбное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Тимьян вымыть, лишнюю воду стряхнуть. Одну веточку отложить для украшения, с остальных оборвать листочки.

В сковороде нагреть 3 ст. л. оливкового масла и подрумянить морковь. Добавить цукини и жарить все вместе помешивая, 5 мин. Влить оставшееся масло, положить рыбу, сбрызнуть лимонным соком и жарить 5 мин. Посолить, поперчить, посыпать листочками тимьяна и перемешать.

Пасту отварить в подсоленной воде до готовности и откинуть на дуршлаг. Перемешать с рыбой с овощами и прогреть все вместе. Перед подачей украсить тимьяном. Можно посыпать тертым сыром.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (1)


Статьи по теме

Люблю! Синдром старой девы: как быть, если вы никогда не были замужем

Удивительно, но факт — несмотря на прогрессивные взгляды и равноправие, все еще остаются личности, осуждающие 30-35 летних девушек, не стремящихся во что бы то, ни стало создать ячейку общества, то есть семью.

Люблю! 5 трендов интерьера, которые делают ваш дом «старомодным»

В 2024 году вернулся тренд на полоски. Но они требуют воздержания и тщательно подобранной цветовой палитры

Люблю! Как оставаться здоровыми в путешествиях - лайфхаки от врачей

Многих заболеваний в путешествиях легко избежать, если заранее подготовиться.

Люблю! 20 симптомов, которые указывают на дисбаланс гормонов в организме женщины

Эстрогены и прогестероны считаются двумя главными женскими гормонами. Их дефицит, как и профицит, может привести к серьезным последствиям, говорят врачи.

Читайте еще

Люблю! 8 простых рецептов картошки, запеченной целиком

Как приготовить вкусную и ароматную картошку в духовке.

Люблю! Самые полезные каши: лучшие крупы для здоровья и стройности

Каша является одним из традиционных блюд исконно русской кухни. Наши предки не зря ели её каждый день, ведь крупы — это источник энергии и кладезь ценных микроэлементов. Целебный продукт прочно вошёл в повседневное меню, и поэтому сегодня мы расскажем о самых полезных кашах.

Люблю! Новая коллекция посуды Hermès посвящена силе флоры

Буйство красок и цвета — сбывшаяся мечта любителей фарфора.

Люблю! Как приготовить замороженные очищенные мидии: 6 вкусных рецептов

Делимся самыми интересными рецептами с морепродуктами и рассказывает секреты правильного приготовления.