Русский ужин: рецепт картофеля в сливках

Люблю! / Дом
BB.LV 14:49, 18 марта, 2019 1

Просто и со вкусом — то, что нужно в начале рабочей недели.

 
Ингредиенты:

3-4 картофелины

1 луковица

150 г сырокопченого бекона

150 мл сливок (15–20%)

щепотка мускатного ореха

соль, перец по вкусу

растительное масло

Приготовление:

Лук очистить, мелко нарезать. Бекон нарезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть 1 ч. л. растительного масла. Выложить лук и нарезанный бекон, хорошо перемешать.Периодически помешивая, обжарить на небольшом огне до золотистого цвета лука.

Картофель очистить, нарезать кружочками. Отварить до полуготовности в подсоленной воде. Воду слить, картофель переложить в форму для запекания. Добавить бекон и лук, перемешать.

Сливки смешать с мускатным орехом, солью и перцем. Полученной смесью залить картофель. Запекать 40 мин в разогретой до 180°С духовке.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (1)


Статьи по теме

Люблю! Экспресс-уборка: как убраться в доме за один час

Экспресс-уборка – это отличный способ быстро привести дом в порядок, когда времени на обычную уборку нет. За один час можно сделать многое, чтобы сделать свой дом более уютным и даже спокойно встретить гостей. Вот несколько советов, как провести экспресс-уборку и сделать это эффективно.

Люблю! Почему мужчины боятся красивых женщин

Существует мнение, что у мужчин появился страх перед женской красотой. Боятся мужчины совсем не внешности женщин, а результатов знакомства с красавицей. Первые результаты влияния женской красоты замечены несколько веков назад, когда сильный и обладающий властью и всеми бонусами своего времени мужчина впервые сделал что-то не для укрепления своей позиции, а для того, чтобы получить признание в глазах женщины.

Люблю! Что надо сделать в мае, чтобы всю жизнь не маяться

Первое мая в древности считалось праздником весны. С этой датой связано много народных традиций. В разных странах они были своими.

Люблю! Народные приметы на 1 мая

1 мая (18 апреля по старому стилю) по народному календарю отмечается Кузьма Огородник. Название праздника взаимосвязано с церковной датой почтения святого Космы Халкидонского, служившего епископом в 8-9 веке.

Читайте еще

Люблю! 8 простых рецептов картошки, запеченной целиком

Как приготовить вкусную и ароматную картошку в духовке.

Люблю! Самые полезные каши: лучшие крупы для здоровья и стройности

Каша является одним из традиционных блюд исконно русской кухни. Наши предки не зря ели её каждый день, ведь крупы — это источник энергии и кладезь ценных микроэлементов. Целебный продукт прочно вошёл в повседневное меню, и поэтому сегодня мы расскажем о самых полезных кашах.

Люблю! Новая коллекция посуды Hermès посвящена силе флоры

Буйство красок и цвета — сбывшаяся мечта любителей фарфора.

Люблю! Как приготовить замороженные очищенные мидии: 6 вкусных рецептов

Делимся самыми интересными рецептами с морепродуктами и рассказывает секреты правильного приготовления.