Универсальное блюдо, которое порадует всех членов семьи. Маленький секрет — сделай их миниатюрными, «на один укус».
Ингредиенты:
600 г картофеля
1 яйцо
3−4 ст. л. муки
1 ст. л. сметаны (30%)
80 мл растительного масла для жарки
соль по вкусу
зелень, тертый сыр и сметану для подачи
Приготовление:
Очисти картофель и натри его на терке. Добавь яйцо, сметану, соль и муку. Перемешай все ингредиенты.
Хорошо разогрей сковороду с растительным маслом, сформуй при помощи ложки драники и жарь до готовности с обеих сторон.
Подписывайтесь на Телеграм-канал
BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии
и мире!
Комментарии
(1)