Завтрак выходного дня: рулет из яиц

Люблю! / Дом
BB.LV 11:05, 3 февраля, 2024 0

Для его приготовления требуется совсем немного времени. В рецепт рулета из яиц, кроме основного ингредиента, входят еще шпинат и сыр. Но если этих продуктов не оказалось дома, начинку можно сделать из ветчины, отварного мяса, любых овощей. Такое блюдо — отличный вариант завтрака для всей семьи.

 

Порции: 4

Для рулета: Куриное яйцо - 4 шт.Пшеничная мука - 30 гМолоко - 75 мл Шпинат - 25 гОливковое масло - 2.5 мл Сыр - 50 гСоль, черный перец молотый - по вкусуДля подачи: томатный соус (по желанию)

Как сделать полезнее: вместо оливкового масла можно добавить в начинку льняное. Для снижения калорийности используйте молоко и сыр пониженной жирности.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Натрите сыр на терке. Помойте зелень. Вместо муки для скрепления массы можно использовать манку.Взбейте яйца. В отдельной миске смешайте муку и молоко до однородной консистенции. Добавьте к яйцам. Еще раз тщательно взбейте, чтобы масса получилась воздушной. Посолите, поперчите. Добавьте шпинат, сыр и оливковое масло. Перемешайте. Жаропрочную форму застелите пергаментом. Налейте туда сырно-яичную смесь с зеленью. Разровняйте. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, 15-20 минут. Выньте готовый пласт из духовки. Пока он еще горячий, плотно сверните в рулет. Дайте остыть 5-10 минут.Подавайте к столу с томатным или сливочным соусом, разрезав на кусочки.

Источник: food

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Люблю! Трендовые футболки: cтилист рассказала, без каких моделей не обойтись

Без футболки не может обойтись не один стильный гардероб. Мы поговорили со стилистом Александрой Глушковой, которая подсказала топ самых трендовых моделей на лето 2024 года.

Люблю! Истинные причины отказа от еды - проверьте себя и близких

Отсутствие аппетита может стать признаком серьезного заболевания.

Люблю! 8 вещей, на которых не стоит экономить

Несколько раз хорошо подумайте, прежде чем рисковать. Все может обернуться еще большими неожиданными затратами.

Люблю! Инфаркт у женщин проявляется по-другому!

У большинства женщин типичные симптомы инфаркта слабо выражены либо же не выражены вовсе!

Читайте еще

Люблю! Идеальный завтрак для похудения. Вкусно и полезно.

Завтрак считается одним из главных утренних "ритуалов", ведь именно утром мы должны "подкормить" организм, чтобы энергии хватило на весь день. Впрочем, не все знают, что нужно есть, чтобы не быть голодным и не поправиться.

Люблю! Как сделать в банке завтрак из овсянки

Одним их самых популярных решений наряду с яичницей является овсянка на завтрак. К слову, если вы думаете, что она может быть только в виде серой вязкой жижи, значит, вы попросту никогда не пробовали правильно приготовленную овсянку.

Люблю! Что съесть на завтрак, если не выспалась: 3 продукта-«энергетика»

Не высыпаешься, а потом весь день чувствуешь себя разбитой? Выбери для завтрака правильные продукты, и сама удивишься позитивным переменам.

Еда и рецепты Завтрак выходного дня: французские тосты с карамелью и ванильным соусом

Как бы это странно ни звучало, но впервые об этом простом десерте узнали в Германии, а назывался он «Бедный рыцарь». Связано такое называние было с тем, что рацион рыцарей- тамплиеров был таким же скудным, как набор ингредиентов для приготовления этого блюда.