Румяные и воздушные: готовим творожные пончики

Люблю! / Дом
BB.LV 11:05, 27 января, 2024 0

Меню должно быть вкусным, полезным, а еще – разнообразным. Если вам надоели вареники или сырники, попробуйте приготовить творожные пончики. Это блюдо замечательно впишется в домашние чаепития. Попробовав эту сладость, вы наверняка захотите приготовить ее еще раз!

 

Вам понадобятся:

200 граммов творога 5% или 9% жирности1 яйцо3 столовые ложки сахара3 столовые ложки муки1 чайная ложка разрыхлителяСахарная пудраРафинированное масло для фритюра

Готовим:

смешиваем в чаше яйцо, творог и сахар. Сюда же добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем однородное, не слишком липкое тесто. После этого делим тесто на две равны части и из каждой части раскатываем колбаску. Режим на равные небольшие части. Из них формируем кружочки размером с грецкий орех.

После этого наливаем во фритюрницу или глубокую сковородку (лучше чугунную) подсолнечное масло. Его должно быть столько, чтобы пончики были полностью покрыты маслом при погружении. После того, как масло закипит, погрузить туда пончики и постоянно их переворачивать в течение 3-4 минут до образования розовой корочки.

После жарки выкладываем творожные пончики на салфетку, чтобы с них ушло лишнее масло. Далее выкладываем их на блюдо для подачи и посыпаем сахарной пудрой.

Источник: kleo

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Люблю! Как ухаживать за тонкими волосами: советы трихолога

Густые, блестящие и здоровые локоны — это мечта. Но в действительности не все могут похвастаться шикарной копной волос. Тонкие же пряди часто путаются, без укладки не держат объём и требуют особого ухода. Узнали у трихолога, какие причины истончения волос, как ухаживать за ними правильно и вернуть волосам естественный объём.

Люблю! Что означают звезды в отелях и на что они влияют

Считается, что пятизвёздочный отель намного лучше трехзвездочного. Так ли это на самом деле.

Люблю! 5 хобби, которые сделают вас умнее

В нашей жизни существует не только работа. Хобби – отличный способ предотвратить психическое и эмоциональное выгорание и внести в будни новую искру. Вместо того, чтобы бездумно наблюдать за событиями в очередном шоу и сериале (это не помогает вашему личному развитию), выберете времяпровождение, которое поможет вам стать умнее.

Люблю! Перестань носить блузки такого цвета, если не хочешь превратиться в старуху

Весной хочется выглядеть молодой и привлекательной, а любимые цвета на блузке добавляют десяток лет? Такое часто случается с женщинами после 50. Нужно уметь принимать свой возраст и изменения, которые он несет.

Читайте еще

Люблю! Идеальный завтрак для похудения. Вкусно и полезно.

Завтрак считается одним из главных утренних "ритуалов", ведь именно утром мы должны "подкормить" организм, чтобы энергии хватило на весь день. Впрочем, не все знают, что нужно есть, чтобы не быть голодным и не поправиться.

Люблю! Как сделать в банке завтрак из овсянки

Одним их самых популярных решений наряду с яичницей является овсянка на завтрак. К слову, если вы думаете, что она может быть только в виде серой вязкой жижи, значит, вы попросту никогда не пробовали правильно приготовленную овсянку.

Люблю! Что съесть на завтрак, если не выспалась: 3 продукта-«энергетика»

Не высыпаешься, а потом весь день чувствуешь себя разбитой? Выбери для завтрака правильные продукты, и сама удивишься позитивным переменам.

Еда и рецепты Завтрак выходного дня: французские тосты с карамелью и ванильным соусом

Как бы это странно ни звучало, но впервые об этом простом десерте узнали в Германии, а назывался он «Бедный рыцарь». Связано такое называние было с тем, что рацион рыцарей- тамплиеров был таким же скудным, как набор ингредиентов для приготовления этого блюда.