• Indriķis,
  • Ints,
  • Namejs,
  • Павел,
  • Петр
Гороскоп
Подписка
Конкурс
Поиск ПоискRSSFacebook InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Reklama.lv Reklama.lv


Гороскоп Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram

Фуд-тенденции на весь год

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Отдых
vogue.ru 20:40, 19 января, 2020

Вы давно заметили, как это случилось: окружающие чаще отказываются от мяса в пользу растительной пищи (и в этом списке фильмов о правильном питании есть пара лент для всех, кто задумывается о том же), здоровый стритфуд становится нормой, без альтернативного молока прогрессивным заведениям никуда. Рассказываем о ведущих гастрономических трендах.


Источник: pixabay

Вегетарианские блюда

В условиях чрезвычайной экологической ситуации, опустошения океанов и жестокого обращения с животными в промышленных масштабах вегетарианская диета привлекает все больше сторонников. На недавней церемонии «Золотой глобус» впервые в истории подавали исключительно растительную еду, чтобы показать пример. Этот гастрономический уклон, вероятно, продолжится.

Здоровый стритфуд

Бургеры c растительным мясом, пицца на тесте из цветной капусты, веганские десерты — с кокосовым молоком или из цельнозерновой муки... В 2020 году уличная и повседневная еда особенно популярна, если сделана из полезных и качественных ингредиентов. Эта тенденция позволяет оспорить убеждение, что «правильное питание» тоже означает диету.

Вкусы из стран Западной Африки

Вслед за ближневосточными ингредиентами и блюдами все больший интерес ждет кухню западноафриканского региона: делаем ставку на нее в 2020 году, тем более что ямс, моринга, плантан (овощные бананы) и тамаринд уже начали влиять на ресторанные меню.

Альтернативное молоко

Само по себе альтернативное молоко новым трендом не назвать, но вариаций его все больше, и распространено оно в крупных городах почти повсеместно. Передовые кофейни имеют в арсенале соевое, кокосовое или миндальное молоко, иногда фундучное, овсяное, рисовое, банановое — и встречать их нам в 2020-м предстоит все чаще.

Японские сладости

Огромная популярность японской еды привела к открытию всевозможных суши-баров и изакая, а также вывела в свет местные десерты. Если мороженое моти — ваш привычный фаворит, присмотритесь к менее известным сладостям, которые продолжают распространяться. Например, к традиционной «пастиле» ёкан из красной фасоли с агар-агаром или вагаси.

Трюфель во всех состояниях

Демократизация одного из самых роскошных ингредиентов — повод есть его хоть каждый день. В бургерах, яичницах, паштетах, хот-догах, пицце, как и в более возвышенных сочетаниях с пастой и ризотто.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Люблю! 4 способа использования чая в уборке

Чай является вкусным напитком, но это не только напиток. На самом деле чай можно использовать разными другими способами. Его можно использовать для очистки и обновления, благодаря поглощающим свойствам. Если вы не знаете, как использовать пакетики с чаем, ниже вы найдете несколько ценных советов.

Люблю! Привычки, которые с головой выдают простушек и провинциалок 

Девушек аристократического происхождения воспитывают с детства: им прививают хорошие манеры и обучают тонкостям этикета. В современном мире все границы кажутся размытыми, поэтому по внешнему виду бывает очень непросто определить, леди перед вами или простушка — но некоторые признаки точно укажут разницу.

Люблю! С костылем и без одежды: Мадонна поделилась новым селфи

61-летняя Мадонна — мастер провокационных снимков. Звезда нередко делится с поклонниками снимками в нижнем белье, которые вызывают у общественности самую разную реакцию.

Люблю! Джонни Депп признался в суде, что давал своей 13-летней дочери марихуану

Американский актер Джонни Депп погряз в судебных делах. Звезда «Пиратов Карибского моря» является фигурантом не только скандального бракоразводного процесса с актрисой Эмбер Херд, но и судебного процесса против издания The Sun.

Читайте еще

Люблю! 10 детокс-продуктов, которые спасут тебя в праздники

Новогоднее застолье, дружеские посиделки, рестораны и кафе… Поддержи организм этими продуктами, чтобы снизить нагрузку на почки и печень!

Люблю! 10 главных мифов о правильном питании и спорте

Не едите глютен, начинаете свой день со стакана теплой воды с лимоном и решительно отказываетесь от углеводов, но все равно не чувствуете себя лучше? Этому есть вполне логичное объяснение — многие жертвы во имя правильного питания и здорового образа жизни совершенно не обоснованы. Мы решили разобраться, почему многие бьюти-мифы настолько популярны и что они в действительности за собой скрывают.

Люблю! Как приготовить магическую энергетическую еду: 3 золотых правила и куча советов

Еда, особенно приготовленная своими руками – настоящая волшебная батарейка, которая помогает вам зарядить правильным настроем всю семью, придать своим домашним сил и дать новый импульс мечтам и планам.