Вишневый сок является настоящим природным лекарством, ведь он обладает множеством полезных свойств для здоровья. Напиток содержит большое количество антиоксидантов, таких как витамин С и эллаговая кислота, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, вишневый сок богат флавоноидами, которые обладают противовоспалительными свойствами. Это особенно полезно для людей, страдающих от воспалительных заболеваний, таких как артрит или астма. Вишневый сок может помочь снизить воспаление и уменьшить риск обострений.
Еще одним полезным свойством вишневого сока является его способность улучшать работу органов пищеварения. Витамин С, содержащийся в соке, стимулирует выработку желудочного сока, что способствует лучшему перевариванию пищи. Кроме того, вишневый сок содержит клетчатку, которая помогает регулировать работу кишечника и предотвращает запоры.
Как лечиться соком?
Если вы задаетесь вопросом, сколько вишневого сока можно пить каждый день без вреда для здоровья, то ответ зависит от конкретной ситуации. Однако, обычно рекомендуется употреблять не более 1 стакана (около 200 мл) вишневого сока в день. Это достаточно, чтобы получить все полезные вещества, содержащиеся в соке, и при этом не превысить дневную норму потребления сахара.
Важно отметить, что людям с повышенным уровнем сахара в крови или диабетом рекомендуется ограничить потребление сладких напитков, включая вишневый сок. Для них рекомендуется проконсультироваться с врачом для определения оптимального количества потребляемого сока.
Вместе с тем, недавно ученые из Делавэрского университета (США) выяснили, что для достижения стойкого лечебного эффекта следует пить по два стакана сока вишни ежедневно. Этот объем поможет укрепить сердечную мышцу, вывести токсины и снизить, таким образом, риск развития инсульта или сердечного приступа. Впрочем, если у вас нет желания пить этот слегка кисловатый напиток в чистом виде, вы можете его разбавить водой в пропорции 1:1. И уже этим вы поможете себе вернуть кровяное давление в границы нормы.
При этом стоит отметить, что для максимальной пользы от вишневого сока рекомендуется выбирать натуральный сок без добавления сахара и консервантов. Также, для сохранения всех полезных свойств сока, рекомендуется пить его свежевыжатым или выбирать сок, прошедший минимальную обработку.