Рецепт очень простой и времени на полное приготовление занимает мало, а конечный результат приятно удивит и порадует Вашу кроху. Итак, перейдем к знакомству с рецептом конфет из сухофруктов и творога!
Выход: 4 порций
Подготовка: 10 мин
Приготовление: 30 мин
Готовится за: 40 мин
Калорийность: 325.6
Ингредиенты для приготовления конфет из сухофруктов и творога:
Грецкие орехи – 50 гр.
Чернослив — 10 штук (сухофрукты)
Изюм — 10 штук (крупный)
Творог – 100 гр.
Мед – 1 столовая ложка
Курага— 10 штук (сухофрукты)
Фундук — 6 штук (целый)
Лимон – 0,5 штук
Ингредиенты, которые могут послужить для обсыпки конфет из сухофруктов и творога:
Хлопья кукурузные
Какао
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Шоколадная крошка
Молотые хлопья (любые)
Мюсли
Вот как приготовить конфеты из сухофруктов и творога:
Чтобы приготовить конфеты из сухофруктов и творога, для начала нам потребуется при помощи блендера измельчить грецкие орехи, лимон вместе с кожурой, мед, изюм, чернослив, курагу. В итоге должна получиться однородная липкая и пластичная масса.
Если же масса получилась очень жидкой, то туда можно добавить кукурузных или овсяных хлопьев или измельченных орехов. Таким образом, Вам удастся сделать массу более густой. Также хочу заметить, что творог следует брать не сухой, но если нет в наличии другого творога, то в сухой творог нужно добавить немного или сгущенки, или йогурта, или сметаны. Подобный творог позволит нам в будущем облепить целый фундук.
Теперь берем творог нужной консистенции и формируем из него маленький творожный шарик. Берем орех фундука, располагаем его внутри творожного шарика. Потом полученный шарик следует завернуть в массу, которую мы сделали из сухофруктов.
Конфету после этого рекомендуется сразу обвалят в приготовленной смеси, а иначе конфеты сразу прилипнут к тарелке и утратят свою первоначальную форму. Обсыпать конфеты можно на любой вкус, все предложенные ингредиенты Вы сможете посмотреть выше.
На этом этапе создания конфет, Вы вполне можете положиться на свою фантазию, а она, я уверена, подскажет Вам правильный вариант обсыпки для конфет. После того, как мы обсыпали конфеты, требуется сформировать их. Конфета может предстать перед Вашим малышом в виде пирожного, круглой конфеты и тому подобное. Здесь тоже позволяем Вашей фантазии принять активное участие.
Последним этапом в приготовлении конфет из сухофруктов и творога будет помещение их в холодильник. Конфеты из сухофруктов и творога для Вашего малыша готовы! Приятного Вам аппетита!Данный рецепт приготовления конфет из сухофруктов и творога оригинален и прост одновременно, к тому же Ваш малыш будет кушать натуральные продукты, которые не причинят его здоровью вреда, что нельзя сказать о тех конфетах, которые мы покупаем в магазине.
#рецепты #готовимдома