• Elva,
  • Elvijs,
  • Elvis,
  • Laimis,
  • Laimonis,
  • Логвин
Гороскоп
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Reklama.lv Reklama.lv


Гороскоп Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram

Острые картофельные лодочки

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Дом
Домашний Очаг 11:52, 14 января, 2020 1

Щепотка какао-порошка придаст глубину и насыщенность острой мясной начинке.



Ингредиенты

Картофель крупный – 4 штуки

Масло оливковое – 1 столовая ложка

Лук – 1 штука

Чеснок – 1 зубчик

Чили – 1/2 столовой ложки

Фарш говяжий – 400 граммов

Помидоры консервированные – 400 граммов

Фасоль консервированная – 400 граммов

Томатное пюре – 1 столовая ложка

Какао-порошок – 1/2 чайной ложки

Соус чили – 1 чайная ложка

Для подачи:

Кинза – по вкусу

Сметана – по вкусу

Сыр Чеддер натертый – по вкусу

Способ приготовления

Нагрейте духовку до 200°С. Наколите картофельные клубни вилкой по всей поверхности и уложите в жаропрочное блюдо. Запеките в духовке до готовности (чтобы картошка быстрее запеклась, предварительно поставьте ее в микроволновку на 10 минут).

Лук мелко нарежьте. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне и обжарьте лук до мягкости. Помешивая, добавьте чеснок, чили и фарш, все подрумяньте – около 5 минут. Выложите помидоры, фасоль, томатное пюре, какао-порошок и соус чили. Доведите до кипения, подержите на небольшом огне 10 минут (соус должен немного увариться). Добавьте большую часть кинзы, посолите и поперчите по вкусу.

Перед подачей каждый клубень надрежьте крест-накрест, выложите в разрез четверть приготовленной мясной начинки, по 1 ст. л. сметаны, немного натертого сыра и оставшейся кинзы.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (1)


Читайте также


Также в категории

Люблю! 4 признака, что твои отношения вот-вот закончатся (по мнению психолога)

Как бы ты не держалась за партнера, есть признаки, которые точно говорят о том, что ваши отношения в опасности. А, может быть, лучше самой их закончить?

Люблю! Louis Vuitton выпустили коврик для йоги

Желанный аксессуар для домашних тренировок

Люблю! И все благодаря собаке: Ума Турман встречается с архитектором Питером Саббетом

История знакомства пары больше похожа на сюжет романтической комедии.

Люблю! Страшно красиво: Дональд и Мелания Трамп отпраздновали Хэллоуин в Белом доме

Президентская чета решила не отказывать детям в празднике, даже несмотря на пандемию.

Читайте еще

Люблю! 8 простых рецептов картошки, запеченной целиком

Как приготовить вкусную и ароматную картошку в духовке.

Люблю! Самые полезные каши: лучшие крупы для здоровья и стройности

Каша является одним из традиционных блюд исконно русской кухни. Наши предки не зря ели её каждый день, ведь крупы — это источник энергии и кладезь ценных микроэлементов. Целебный продукт прочно вошёл в повседневное меню, и поэтому сегодня мы расскажем о самых полезных кашах.

Люблю! Новая коллекция посуды Hermès посвящена силе флоры

Буйство красок и цвета — сбывшаяся мечта любителей фарфора.

Люблю! Как приготовить замороженные очищенные мидии: 6 вкусных рецептов

Делимся самыми интересными рецептами с морепродуктами и рассказывает секреты правильного приготовления.