Ингредиенты
300 мл сливок
150 г горького шоколада
30 мл коньяка
1 ч. л. сахара коричневого
Корица 1/2 ч. л.
Способ приготовления
Кусочки шоколада выложите в сотейник с антипригарным покрытием, залейте сливками и поставьте на слабый огонь.
Постоянно помешивая, растопите до однородной массы. Затем добавьте корицу и сахар. Доведите до кипения и влейте коньяк. Подавайте горячим.