• Alberts,
  • Madis,
  • Дорофей,
  • Игорь,
  • Константин,
  • Федор
Гороскоп
Поиск на BB.LV Поиск на BB.LVRSSFacebookЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа


Гороскоп Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Facebook Facebook


Азия-style: рецепт говядины-терияки

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Дом и Быт
Lisa.ru 21:40, 15 апреля, 2019

Побалуй себя нежным мясом (а с пикантным соусом оно еще вкуснее).



Ингредиенты на 4 порции:

500 г мякоти говядины

2 зубчика чеснока

6 ст. л. соуса терияки

400 г капусты пак-чой или пекинской капусты

1 стручок перца чили

1 стебель лука-порея

кусочек корня имбиря (3 см)

растительное масло для жаренья

100 мл бульона

2 ст. л. соевого соуса

Приготовление:

Мякоть говядины нарезать полосками и посолить. Чеснок очистить и порубить. Перемешать с мясом, соусом и оставить на 1 ч.

Капусту нарезать квадратами. Стручок перца чили, удалив семена, нарезать колечками. Лук-порей нарезать полукольцами. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.

В сковороде вок нагреть немного масла и обжарить мясо со всех сторон. Переложить в тарелку и накрыть фольгой. В ту же сковороду влить еще немного масла и по очереди подрумянить капусту и порей.

Добавить мясо, тертый имбирь, перец чили, влить бульон, соевый соус и тушить 15 мин под крышкой.

Читать все комментарии (0)

Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Люблю! Десерт «Анна Павлова»

Знаменитый десерт, который любили готовить еще для особ царского двора.

Люблю! Зеленый гаспачо с креветками

Освежающий вариант летнего блюда.

Люблю! Товарное соседство: какие продукты нельзя хранить на одной полке

Свежие продукты почти сразу после покупки начинают чернеть и портиться? Возможно, все дело в неудачном соседстве.

Люблю! Рецепт от шефа: хачапури по-аджарски

Любимое блюдо можно приготовить дома.

Люблю! Что такое кофе латте (и как готовить его не хуже, чем в ресторане)

Капучино, латте, макиато. Разобраться не так просто, как кажется на первый взгляд.

Люблю! Рецепт от шефа: вареники с клубникой

По-летнему вкусно и не приторно.

Люблю! Рецепт от шефа: мидии в соусе из петрушки и имбиря

Почувствуй себя на Средиземноморье.

Люблю! Камбала на гриле

Рыбка будет вкусной.

Люблю! Полезная альтернатива: рецепт пиццы с цукини

Не можешь отказать себе в мучном — выбери полезный вариант начинки.