Все мы привыкли к тому, что самым бодрящим утренним напитком является кофе. Его пьют 90% населения. Ароматный и бодрящий напиток с терпким вкусом. Кофейни открываются всё чаще, предлагая посетителям самые разные напитки на основе кофе. Существует множество способов приготовления этого напитка, многочисленное количество рецептов. Однако, сегодня мы рассмотрим рецепты и других, не менее вкусных и бодрящих напитков.
Цикорий с какао
Цикорий – растение, которое используется в качестве заменителя кофе. Он практически не отличается от кофе ароматом и показан тем, кому приходится отказаться от кофе. К тому же цикорий полезен. Согласно различным исследованиям и экспериментам, напиток из корня цикория может помочь отлично снизить сахар в крови, повысить тонус сосудов, улучшить пищеварение, уменьшить воспаление в организме, а также помочь в похудении.
Цикорий считается отличным источником витаминов и минералов, включая цинк, магний, марганец, кальций, железо-фолиевую кислоту и калий, а также витамины А, В6, С, Е и К и др.
Ингредиенты:
Молоко – 250 млКакао – 1 ч.л.Цикорий – 1 ч.л.Сахар – 1 кубик
Молоко выливаем в сотейник и ставим на средний огонь. Добавляем какао и перемешиваем. Затем добавляем цикорий и сахар. Доводим смесь до кипения и напиток готов. По вкусу можно добавить в него корицу или другие специи.
Цитрусовый кофе
Для тех, кому кофе не противопоказан, предлагаем оригинальный рецепт напитка. В сочетании с цитрусом напиток получается особенным, но вкусным, несмотря на столь специфичное сочетание. При этом данный напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
Кофе – 200 млСок половины апельсинаСок половины лимонаСахар – 2 ч.л.
В готовый кофе выдавливаем сок апельсина и лимона, добавляем сахар и перемешиваем до растворения сахара. После этого рекомендуется процедить напиток от мякоти. В него также можно добавить корицу, что придаст более оригинальный аромат напитку.
Данный вид кофе противопоказан тем, кто страдает от заболеваний печени, поджелудочной, ЖКТ.
Чай с лимоном и тимьяном
Если же вы просто не являетесь фанатом кофе и предпочитаете чай, то предлагаем оригинальный рецепт приготовления этого напитка.
В составе данного напитка есть тимьян, который отличается своими полезными свойствами. Пара веточек тимьяна содержит в себе кладезь веществ, способствующих укреплению здоровья, сохранению молодости и красоты.
*обеспечивает лёгкий спазмолитический эффект;*это хорошее ветрогонное средство;*славится антисептическими свойствами;*усиливает иммунологическую защиту организма в сезон усиления вирусных и бактериальных инфекций;*оказывает заметное релаксирующее действие;*тонизирует.
Польза тимьяна объясняется составом этого растения. В листочках и стебельках тимьяна содержатся следующие полезные вещества:
*фолиевая кислота;*бета-каротин;*витамины группы В, а также А, К, Е, С;*железо.
Ингредиенты:
Вода – 250 млЧерный чай – 3 пакетикаТимьян – 5 веточекТертая лимонная цедра – 1 ст.л.Сок половины лимонаСахар
Воду наливаем в сотейник и ставим на небольшой огонь. Добавляем пакетики чая, тимьян, цедру лимона, лимонный сок, сахар. Напиток доводим до кипения, процеживаем и чай готов к употреблению. Его можно подавать с долькой лимона и веточкой тимьяна.
Чтобы каждый напиток был более полезным, рекомендуется использовать для приготовления тростниковый сахар, или же заменять сахар на мёд. Однако, стоит помнить, что мёд нельзя добавлять в очень горячий напиток или же доводить до кипения, поскольку в таком случае от потеряет свои полезные свойства. Рекомендуется дождаться, когда напиток слегка остынет, и только потом добавить в него мёд.
Источник: mediasole
Подписывайтесь на Телеграм-канал
BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии
и мире!
Комментарии
(0)