MedicalXpress: вегетарианство может быть частично заложено в генах

Люблю! / Стиль жизни
BB.LV 15:07, 15 октября, 2023 0

Некоторые люди неосознанно отказываются от мяса из-за генов, которые влияют на выбор продуктов питания. Об этом пишет научный журнал MedicalXpress со ссылкой на ученых из Северо-Западного университета в США.

 

Эксперты утверждают, что около 48-64% людей, причисляющих себя к вегетарианцам, иногда употребляют рыбу, птицу и красное мясо. Специалисты полагают, что биологические потребности организма пересиливают желание отказаться от продуктов животного происхождения.

Ученые проанализировали данные 532 вегетарианцев и 329 455 всеядных людей, ДНК которых хранилось в биобанке. Выяснилось, что у отказавшихся от животной пищи имелись общие гены RIOK3, RMC1 и NPC1. Именно они участвуют в метаболизме липидов и функционировании мозга.

Источник: "Женский первый"

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Люблю! Фокусник Дэвид Копперфильд угодил в крупный секс-скандал

16 женщин обвиняют фокусника в домогательствах

Люблю! Стоит ли возвращаться к бывшему: 6 вопросов помогут принять правильное решение

Иногда отношениям можно дать еще один шанс, главное – не ошибиться

Люблю! Предметы гардероба, на которых нельзя экономить

Какие вещи стоят своих вложений, а на каких можно и сэкономить? Отобрали 10 главных предметов гардероба, в которые и правда нужно инвестировать, чтобы создать качественный и разнообразный гардероб с образами на любой случай.

Люблю! Как питаться пенсионерам, чтобы иметь крепкое здоровье и хорошее настроение

Медик назвал продукты, которые обязательно должны входить в рацион питания пенсионеров.

Читайте еще

В мире животных Женщин призвали не давать мужчинам-мясоедам, от них много парниковых газов

Организация PETA (People for the Ethical Treatment of Animals), позиционирующая себя, как борцов за права животных, выступила с новым беспрецедентным заявлением — мужчинам, которые едят мясо, нужно запретить заниматься сексом, пишет Daily Star.

Еда и рецепты Десерты для Великого поста (много вкусных и правильных необычных рецептов)

Постный десерт – это всегда проблема. Но вспомним, что если очень долго оставаться без сладкого, то потом можно начать им объедаться. Так что лучше не отказываться от десертов, а все же готовить себе что-то интересное, постное, веганское и ЗОЖное.

Еда и рецепты Канун: новогодний салат из свеклы, тыквы и хурмы

К Новому году традиционно готовятся заранее. Особое внимание, пишет Russianfood.com, уделяется меню праздничного стола, который, как правило, изобилует салатами. Однако выбор вегетарианцев за новогодним столом часто бывает ограничен. Но есть вкусный рецепт праздничного вегетарианского (и не только!) салата из свеклы, тыквы и хурмы, который станет украшением стола.

В мире животных Монахи превратили крокодила в вегетарианца

Крокодил в индийском штате Керала более 70 лет прожил с монахами и стал вегетарианцем, сообщает Great Indian Mutiny.