Идеальная закуска. Рецепт салата со шпротами для тарталеток

Люблю! / Дом
BB.LV 23:23, 29 декабря, 2022 0

Шпроты уже давно стали традиционной закуской на новогоднем столе, но также с ним можно приготовить пикантный салат.

 
Источник: соцсети

Рыбные консервы, для производства которых мелкую рыбу сначала коптят, а потом консервируют в масле уже давно стали неотъемлемой частью новогоднего меню. С ним делают бутерброды, их заворачивают в лаваш и подают просто, как есть.

Но также с ними можно приготовить оригинальный пикантный салат, который отлично подойдет для тарталеток.

Салат со шпротами

Ингредиенты:

Консервированный зеленый горошек — 1 банка; Одна небольшая луковица; Одна морковка; Маринованные огурцы — 2 штуки; Три яйца; Одна банка шпрот; Белый хлеб для сухариков; Соль, майонез.

Сначала приготовьте сухарики. Для них можно взять обычный батон. Просто нарежьте его сначала на ломтики, а потом на мелкие кубики, высыпьте на противень и хорошо подсушите в духовке.

Яйца отварите вкрутую, варите около десяти минут, чтобы желтки не потемнели. Остудите, почистите и нарежьте мелкими кубиками.

Отварите морковь и также нарежьте мелкими кубиками, или натрите на крупной терке, добавьте зеленый горошек и мелко нарезанные маринованные огурцы.

Разомните шпроты, перемешайте с прочими ингредиентами и заправьте майонезом. Посолите, если надо.

Сухарики добавляйте и перемешивайте уже перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Люблю! 4 причины, которые мешают успешным женщинам выйти замуж

Успешные женщины часто полностью отдаются работе, занимаются только карьерой. Они сами сделали такой выбор. Но ближе к 30 годам многие из них понимают, что не хотят оставаться в одиночестве. Им необходим человек, который не только всегда был бы рядом, но и поддерживал, любил, заботился.

Люблю! Физиолог назвал вид чая, который вредит печени и почкам

Польза чая зависит не только от сорта, но и от способов его приготовления. И здесь у врачей много вопросов к чаю в пакетиках и пирамидках.

Люблю! Секреты идеального фарша

Слово «фарш», как известно, происходит от французского farce (начинка). Самое популярное и любимое изделие из мясного фарша — котлеты. Кроме этого, из фарша можно приготовить пельмени, сочные голубцы, запеканки, пирожки и многие другие вкусности.

Люблю! Как обнаружить в желудке бактерию, которая вызывает гастрит и язву

Коварный микроб хеликобактер умудряется жить в суровых условиях желудка, где большинство бактерий гибнет практически мгновенно. Врач-эндоскопист объяснил, как узнать, есть ли хеликобактер у вас.

Читайте еще

Еда и рецепты Как приготовить легендарный вальдорфский салат из «Отчаянных домохозяек»

Из всех кулинарных категорий салаты считаются самой разнообразной. Рецептов салатов существует видимо-невидимо! Но даже в этой пестрой категории кушаний вальдорфский салат считается одним из самых известных.

Люблю! Что такое руккола: чем полезна и как ее правильно использовать

Руккола содержит мало калорий и обладает очень ярким вкусом. Существует очень много вариантов листовой зелени, но руккола выделяется среди них своим оригинальным острым вкусом. В чем особенность и польза этой зелени, как ее хранить и использовать, а также чем заменить, если вас не устраивает ее вкус.

Еда и рецепты Панцанелла с беконом и овощами

Классический итальянский салат с хрустящим беконом, свежими овощами и гренками

Еда и рецепты Руккола с персиками и пармезаном – салат на любой случай

Элегантная закуска или идея для быстрого ужина – руккола с персиками и сыром пармезан. Это простой в приготовлении рецепт, который понравится любому, кто его попробует. С рецептом можно познакомиться ниже.