08 марта, понедельник
  • Dagmāra,
  • Marga,
  • Margita,
  • Александр,
  • Демьян,
  • Иван
Гороскоп
Опросы
Подписка
LAT
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей
LAT


Гороскоп Опросы Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram Google News Google News

Батат — это вкусно! Три классных блюда со сладким картофелем

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Дом
eva.ru 15:45, 16 января, 2021

Если вы обходите батат — сладкий картофель — стороной, предлагаем немедленно это исправить! Этот овощ прекрасен в супах-пюре, в салатах и даже на завтрак, в сочетании с яйцом. Предлагаем три рецепта, которые точно захочется попробовать.


https://eva.ru/

БАТАТ С ОСТРОЙ КУРИЦЕЙ И САЛЬСОЙ ИЗ АВОКАДО

Ингредиенты:


✓ батат 4 шт
✓ куриное филе (нарезанное соломкой) 500 г
✓ авокадо 2 шт
✓ красный перец 1 шт
✓ зеленый лук 3 пера
✓ лайм 1 шт
✓ нежирный сыр 100 г
✓ фасоль (красная) 200 г
✓ кукурузное зерно 150 г
✓ молотый перец (копченый) ½ ч.л.
✓ порошок чили ½ ч.л.
✓ арахисовое масло (или оливковое масло)
✓ перец и соль
✓ кинза для украшения

Процесс приготовления:


1. Нагрейте духовку до 180°C.
2. Промойте батат, сделайте в нем несколько разрезов, смажьте оливковым маслом и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в духовку на 25–30 минут до готовности.
3. Посыпьте куриные полоски копченой паприкой, порошком чили, солью и перцем. Хорошо перемешайте, обжарьте их до хрустящей корочки в масле.
4. Болгарский перец промыть и нарезать кубиками. Зеленый лук промыть и нарезать косыми кольцами. Добавьте кубики перца, кукурузные кубики, фасоль и, наконец, зеленый лук и обжарьте, помешивая до готовности.
5. Измельчите в блендере или вилкой мякоть 1 авокадо. Смешайте с сыром и приправьте небольшим количеством сока лайма, перца, соли и порошка чили. Другой авокадо нарежьте дольками и сбрызните оставшимся соком лайма.
6. Выложите сладкий картофель на тарелки, на него — обжаренный овощи. Выложите приправленные куриные полоски по кругу. В завершение добавьте дольки авокадо, сальсу из авокадо и кориандр.


https://eva.ru/
https://eva.ru/

СУП-ПЮРЕ ИЗ БАТАТА В ТАЙСКОМ СТИЛЕ

Ингредиенты:


Ингредиенты для двух порций:
✓ 1 большой батат
✓ зубчик чеснока
✓ соль, чили, куркума, ½ сока лайма
✓ 1/3 банки кокосового молока
✓ 1 стакан воды
✓ обжаренный нут для подачи

Процесс приготовления:


Сладкий картофель нарезать и положить в кастрюлю, добавить чеснок и специи, залить стаканом воды и варить до мягкости. Когда батат станет мягким, добавить кокосовое молоко, сок лайма и перемешать блендером. Подавать с жареным нутом.

ЗАПЕЧЕННЫЙ БАТАТ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Ингредиенты:


✓ батат один крупный, округлый
✓ сыр пармезан 60 г
✓ черри 100 г
✓ петрушка 5 г
✓ оливковое масло 15 мл
✓ яйца 2 шт
✓ соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:


1. Батат разрезать пополам. Сделать надрезы крест на крест. Запечь в духовке на 200-220°C 40-50 минут.
2. Достать из духовки батат, сделать углубление, натереть сыр и разбить яйцо. Убрать в духовку еще на 6-7 минут, пока яйцо не будет готово.
3. Черри и петрушку нарезать, смешать с маслом и солью. Можно добавить лучок.

#дом #готовимдома

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Люблю! 8 шокирующих фактов из интервью Гарри и Меган Опре Уинфри

Информационная бомба, которую ждали все поклонники Гарри и Меган, разорвалась.

Люблю! «Я ему изменяла?»: экс-жена Грачевского со скандалом покинула «Пусть говорят»

34-летняя Анна Грачевская выслушала в свой адрес обвинения в изменах Борису Грачевскому. Телеведущая не стала терпеть оскорбления.

Люблю! «Ты поедешь на "Евровидение"»: Филипп Киркоров удивил экс-бойфренда Бузовой

53-летний Филипп Киркоров решил помочь 27-летнему Давиду Манукяну завоевать европейскую аудиторию. Артист пообещал отправить блогера на популярный музыкальный конкурс.

Люблю! Жена младше старшего сына: Николас Кейдж сыграл свадьбу в пятый раз

56-летний Николас Кейдж (Nicolas Cage) снова женился. Избранницей актера стала 26-летняя японка Рико Шибату (Riko Shibata).

Читайте еще

Техно Названы способы снизить артериальное давление без лекарств

Турецкие врачи назвали главные способы снизить артериальное давление без использования лекарств. Их перечисляет издание Sabah.

Lifenews Миддлтон довела до слез: что Маркл и принц Гарри рассказали в скандальной беседе

Интервью принца Гарри и его супруги Меган Маркл обещало стать скандальным еще до своего выхода. Наконец, шоу с Опрой Уинфри попало в эфир и уже вызвало бурную реакцию. Супруги честно рассказали о конфликтах с Кейт Миддлтон, принцем Чарльзом и о других трудностях, с которыми пришлось столкнуться "нестандартной" королевской паре.

Спорт «Челси» обыграл «Эвертон» и закрепился на четвертом месте в АПЛ
«Челси» на своем поле обыграл «Эвертон» в матче 27-го тура Английской премьер-лиги (АПЛ). Встреча прошла в понедельник, 8 марта, и завершилась со счетом 2:0 в пользу хозяев. В первом тайме автогол на свой счет записал защитник «ирисок» Бен Годфри. Во второй половине игры отличился Жоржиньо.
Lifenews Гороскоп на 9 марта 2021 года

Во вторник ночное светило будет находиться в знаке Водолей. Такое положение Луны отлично подходит для активного занятия творчеством и любой умственной деятельности.