Селен: для чего нужен организму этот элемент и почему нехватка очень опасна

Селен (selenium) — вещество, которое идет на пользу буквально каждому нашему органу, при этом для здоровья необходимо совсем небольшое его количество, а вот передозировка очень опасна. В чем польза этого элемента? Как принимать его, чтобы избежать избытка? Можно ли пить добавки, или достаточно продуктов с ним (и каких именно)? Отвечаем на эти и другие вопросы.

Польза

Повышает иммунитет, улучшая сопротивляемость организма заболеваниям, снижает воспаления, ускоряет восстановление. Селен помогает удерживать вирус ВИЧ в латентном состоянии, не давая ему прогрессировать.

Помогает бороться с астмой.

Контролирует гормональный баланс, поддерживает работу щитовидной железы, помогая веществу тироксину преобразовываться в биологическую форму, улучшающую обмен веществ. Тироксин также влияет на рост и развитие всех тканей в организме.

Участвует в обмене белков и нуклеиновых кислот, способствует формированию костной и хрящевой тканей, поддерживает работу мышц.

Улучшает работу мозга.

Снимает признаки синдрома хронической усталости.

Помогает поддерживать нормальный вес.

Вещество помогает при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, в частности, суставов, способствуя улучшению их двигательной активности.

Нормализует микрофлору кишечника.

Способствует выведению солей тяжелых металлов, тем самым защищая сердце, снижает риск аритмии, сердечного кислородного голодания, борется с атеросклерозом.

Стимулирует потребление тканями глюкозы, что снижает инсулинорезистентость, помогает при диабете.Улучшает работу печени, процесс образования желчи.

Селен нужен организму женщины во время беременности. Он защищает плод от дефектов нервной трубки, приводящих к нарушениям в развитии ребенка после рождения. Также вещество снижает риск выкидышей. Во время кормления ребенка оно улучшает качество молока.

Селен для мужчин важен тем, что поддерживает в рабочем состоянии их репродуктивную систему, вместе с цинком он помогает сперматозоидам сохранить лучшую подвижность, способствует активной выработке тестостерона — главного мужского гормона.

Это антиоксидант, который способствует снижению риска возникновения онкологии (особенно рака легких, простаты, толстой и прямой кишки, шейки матки).

Вещество полезно и для наружного применения — оно помогает лечить кожные заболевания, такие как псориаз, чешуйчатый лишай.

5 признаков дефицита

Проблемы с мышцами. Слабость, боли в мышцах, спазмы, чувство хронической усталости начинают проявляться при нехватке этого вещества.

Ухудшение работы щитовидной железы. Селен улучшает образование гормонов этой железы, а также способствует усвоению йода. При его недостатке повышается риск гипотиреоза или гипертиреоза — уменьшения или увеличения выработки гормонов в щитовидке.

Репродуктивные нарушения. Селен влияет и на мужскую, и на женскую репродуктивную систему. У мужчин его нехватка сильно снижает качество спермы и уменьшает потенцию. У женщин негативно воздействует на либидо и нормальное протекание беременности (в этот период даже необходимо увеличивать его обычную дозировку).

Болезнь Кешана. Это сердечно-сосудистое нарушение, при котором нарушается кровообращение, ослабляется сердечная мышца, развивается аритмия.

Болезнь Кашина-Бека. Признаки этого заболевания — замедление роста, деформация суставов, артрит, сильные суставные боли.

Чем опасна нехватка

Дефицит селена приводит к потере защиты организма от вреда, наносимого свободными радикалами, что ускоряет старение и повышает риск онкологических заболеваний.

Ухудшается работа щитовидной железы.

Повышается риск цирроза печени, сердечно-сосудистых болезней, хронической сердечной недостаточности.

Проявляются симптомы ревматоидного артрита.

Нехватка микроэлемента может привести к мужскому бесплодию.

Замедляется обмен веществ, растет вес.

Кто склонен к нехватке

страдающие желудочно-кишечными заболеваниями;

вегетарианцы;

те, кто употребляет много углеводов и консервированных продуктов (все они разрушают селен).

Противопоказания и побочные действия

Прием препаратов с селеном запрещен при:

плановом хирургическом вмешательстве;гемодиализе (очищении крови при хронической почечной недостаточности);мужском бесплодии;аутоиммунных заболеваниях.

При нормальной дозировке почти не вызывает побочных эффектов, но иногда возможны:

головокружение;тошнота, рвота;запоры;мышечные боли, спазмы;выпадение волос;ломкость ногтей;перемены в настроении.Но вот передозировка вещества может быть опасной и даже токсичной для организма, поэтому очень важно следить за употребляемым количеством. Чаще всего она случается при приеме добавок с этим элементом, особенно, если он был начат без назначения врача.

Наиболее тяжелые последствия: нарушения работы нервной системы, кишечника, сердечный приступ, острая почечная недостаточность. Самая опасная дозировка — от 400 мкг. Согласно исследованиям, возможны даже летальные исходы.

Опасное взаимодействие с другими элементами

Запрещен совместный прием с:

седативными средствами — селен может усилить их действие;аспирином, гепарином — вещество снижает свертываемость крови, как и эти препараты;препаратами, снижающими уровень холестерина — вместе с витаминами Е и С, бета-каротином мешает повышению уровня хорошего холестерина.

В каких продуктах содержится селен

Для того, чтобы восполнить потребность организме в этом веществе, важно включить в свой рацион питания продукты, в которых он содержится.

Среди пищи с самыми высокими показателями селена:

сушеные вешенки (110 мкг);проросшая пшеница (около 40 мкг);жирные сорта рыбы (40-45 мкг);морепродукты — креветки, кальмары, крабы (25-50 мкг);брынза, сулугуни (20 мкг).Также селен содержится в таких продуктах, как яйца, мясо (больше всего в куриной грудке), печень, почки, сердце, отруби, коричневый рис, помидоры, чеснок, дрожжи, орехи (особенно нут), натуральные молочные продукты.

В отличие от многих полезных веществ он сохраняется при температурной обработке, однако только в процессе варки может уходить в воду, в которой готовится.

Сколько принимать

ВОЗ для поддержания необходимого уровня селена рекомендует такую суточную норму:

Младенцам до 6 месяцев — 10 мкг в день.Детям от полугода до года — 15 мкг.Детям до 6 лет — 20 мкг.Детям до 10 лет — 30 мкг.Девочкам 11-14 лет — 45 мкг.Мальчикам 11-14 лет — 40 мкг.Девочкам от 15 до 18 лет — 50 мкг.Мальчикам от 15 до 18 лет — 50 мкг.Девушкам от 19 лет и женщинам — 55 мкг.Юношам от 19 лет и мужчинам — 70 мкг.Беременным — 65-200 мкг.Кормящим — 75-200 мкг.

#здоровье #стильжизни