Печальным осенним вечером особенно хочется тепла, уюта и спокойной беседы. Что еще лучше объединяет людей, чем крепкий кофе или ароматный чай? Невозможно подсчитать способы заварки этих напитков — так много придумано их разными народами в разные времена. Мы же рекомендуем вам, на наш взгляд, самые оригинальные, и ваш гость наверняка оценит их по достоинству.
ЧАЙ ПУНШ ПО-КИТАЙСКИ
Сок 2,5 лимона и 2 апельсина;250 г коньяка;1/2 л кипятка;150 г меда;250г рома.
Смешать коньяк и соки, добавив по половинке лимонной и апельсиновой кожуры . Через несколько часов смесь процедить и влить в горячий крепкий чай. Затем добавить мёд и ром.
МОЛОЧНЫЙ ЧАЙ ПО-ШОТЛАНДСКИ
Две чайные ложки чая;0 5л кипящего молока;Один яичный желток;Одна чайная ложка меда или сахара.
Заварить чай кипящим молоком, затем процедить и добавить в чашке взбитый желток с медом.
ЧАЙ ПУНШ ПО-МЕКСИКАНСКИ
7 чайных ложек чая;Щепотка измельченной гвоздики;0 5 л кипятка две столовые ложки лимонного сока;1 чашка сока черники;1 чашка апельсинового сока;Ломтики ананаса.
Чай вместе с гвоздикой заварить кипятком. Через 5 минут размешать, процедить и налить в небольшой сосуд. Затем добавить фруктовые соки, ананас и сахар. Полученную смесь поставить на огонь и согреть, не доводя до кипения.
КОФЕ ИНДОНЕЗИЯ
4 чайные ложки молотого кофе МоккоТри чайные ложки какао;Миндальные орехи;500 мл кипятка.
Заварить 200 мл крепкого кофе и 200 мл какао затем смешать, поставить на огонь и довести до кипения. Готовый напиток разлить в чашки, добавить сахар по вкусу и посыпать тертым жареным миндалем.
КОФЕ ПО-ГОЛЛАНДСКИ
Для одной порции:
1/2 чашки крепкого горячего кофе;1 рюмка яичного ликера;1 столовая ложка взбитых сливок;Немного какао.
Напиток подается в больших чашках. Сначала разлейте кофе, потом добавьте немного ликера.Сверху положите сливки и посыпьте какао.
КОФЕ ORIENT
300 мл воды;3 столовые ложки меда;8 чайных ложек молотого кофе.
Поставить на огонь и вскипятить. Затем добавить кофе и, непрерывно помешивая, довести до кипения.
#стильжизни
Подписывайтесь на Телеграм-канал
BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии
и мире!
Комментарии
(1)