17 января, воскресенье
  • Dravis,
  • Tenis,
  • Артем,
  • Архип,
  • Денис,
  • Климент
Гороскоп
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей


Гороскоп Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram Google News Google News

Здоровое питание летом: советы и секреты

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Стиль жизни
www.marieclaire.ru 13:22, 18 июля, 2020 1

Лето – самое правильное время, чтобы заняться собой и «поухаживать за организмом». Рассказываем все, что нужно знать о сезонном рационе и том, как правильно питаться в жару.


Фото: Getty Images

Как облегчить меню


Если столбик термометра поднялся выше отметки + 25, то стоит всерьез задуматься, о том, как поддержать организм. В жару человек очень быстро утомляется, поэтому для улучшения работоспособности и просто хорошего самочувствия стоит перейти на облегченное меню. Мясо (особенно жирное) – не лучший выбор в зной. Особенно коварным может оказаться употребление шашлыков из баранины. Это мясо ни в коем случае нельзя запивать холодной водой, т.к. жир мгновенно застывает и может вызвать болезненные спазмы желудка. В летний рацион стоит максимально включить сырые овощи, зелень, рыбу или птицу на гриле.


Особое внимание стоит уделить питью. Мы все знаем, что врачи рекомендуют не менее 2-х литров воды в день, но в жару это вдвойне важно, так как происходит обезвоживание организма. Прежде всего, надо следить за детьми и напоминать им о необходимости еще и еще глотнуть из бутылочки с минералкой. Главное помнить, что ледяная вода легко приводит к ангине, даже если на улице плавится асфальт, плюс она - стресс для желудка: ему придется серьезно поработать, чтобы согреть жидкость и напоить организм. Так что выбираем напитки комнатной температуры! И никаких газировок – они не утоляют жажду, но требуют все новых порций сладкой смеси с искусственными красителями и ароматизаторами.

Средиземноморская диета


Зимой мы подсознательно включаем в меню тяжелые, сытные блюда. Но летом сладкая выпечка, жирные сорта мяса, бобовые – ненужная нагрузка для нашего организма. Уже много лет, прежде всего во время летнего отпуска, я придерживаюсь средиземноморской диеты, благодаря которой не надо считать калории и следить за размером порций.

Рыба, морепродукты, свежие зелень и овощи, спелые фрукты, душистое оливковое масло – такой стол никогда не надоест и практически не имеет противопоказаний. Акцент в этой системе питания идет на растительную пищу и обилие оливкового масла, чьи полезные свойства неоценимы. Этот продукт нормализует уровень холестерина, укрепляет иммунитет, противостоит естественным процессам старения и даже тормозит развитие раковых клеток и атеросклероза. Также очень важно помнить, эта диета не предполагает пакетированных соков и газировок – вместо них рекомендуется минеральная вода. И еще один приятный бонус средиземноморского меню - можно побаловать себя бокальчиком хорошего красного или белого сухого вина за ужином! Стоит ли объяснять, что такой рацион способствует заметному похудению и очищению, за что ваш организм скажет только «спасибо», а коллеги и друзья, увидев вас после отпуска, не будут скупиться на комплименты.


Вкусная и полезная еда – это просто


Летом хочется отдыхать, гулять и наслаждаться хорошей погодой, а не стоять весь день у плиты. Существует множество блюд, приготовление которых не требуют особенных усилий, а вкус не оставит равнодушным никого. Вот один из моих любимых экспресс-рецептов.


Рыба в соли по-испански


Фото: Getty Images
Фото: Getty Images

Ингредиенты:


Дорада – 1 шт.
Крупная морская соль – 2 кг
Свежий розмарин – 15 г
Зеленый базилик – 25 г
Лимон – 1 шт.


Приготовление:


Очищенную рыбу нафаршируйте зеленью и дольками лимона.
В соль влейте немного воды для придания вязкой консистенции. Выложите на противень подушку из соли толщиной 2 см.
Сверху положите рыбу и закройте ее со всех сторон толстым слоем соли. Запекайте в духовке 40 минут.
Готовое блюдо выньте, расколите соляной панцирь и достаньте оттуда ароматную нежную мякоть рыбы. Приятного аппетита!
Совет: чтобы ужин стал по-настоящему удивительным и расслабляющим, я предлагаю разнообразить его приятной музыкой, которая поможет забыть о дневных проблемах и настроит на правильный лад.

#здоровье #стильжизни

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (1)


Читайте также


Также в категории

Люблю! С пользой для кошелька: 5 правил покупки вторичной бытовой техники

Не рискуйте бездумно ради экономии — ознакомьтесь с этими советами перед покупкой

Люблю! Кристина Орбакайте с мужем и дочерью и Филипп Киркоров с детьми вместе отдохнули

49-летняя Кристина Орбакайте поддерживает теплые дружеские отношения с бывшим мужем своей звездной мамы Аллы Пугачевой, 53-летним Филиппом Киркоровым, и ежегодно проводит вместе с ним и его семьей январские каникулы. Этот раз не стал исключением: сначала они все вместе улетели во Флориду, где встретили Рождество, а потом целый день провели на Багамских островах, где познакомились с местными представителями дикой природы.

Люблю! Бывшая жена Пола Маккартни Хизер Миллс обручилась с бойфрендом Майком Дикманом

53-летняя бывшая супруга одного из основателей группы The Beatles Пола Маккартни Хизер Миллс незадолго до Рождества обменялась помолвочными кольцами со своим 36-летним бойфрендом Майком Дикманом. Известно, что кинопродюсер сделал предложение бывшей модели и бизнесвумен через 18 месяцев после знакомства. По словам инсайдеров, влюбленные воспринимают свою помолвку как неформальный акт и пока не планируют вступать в официальный брак.

Читайте еще

Политика Власти Латвии осудили задержание Навального и требуют новых санкций против РФ

Спустя несколько минут после задержания в Москве Алексея Навального глава МИД Латвии Эдгар Ринкевич осудил действия Российской Федерации.

Техно Раскрыт риск использования беспроводных наушников

Руководитель Центра цифровой экспертизы Роскачества Антон Куканов рассказал о возможных рисках использования беспроводных наушников. Об этом пишет агентство «Прайм».

Спорт Друг семьи Нурмагомедовых оценил шансы на возвращение бойца в UFC
Комментатор и друг семьи Нурмагомедовых Рамазан Рабаданов оценил шансы на возвращение Хабиба Нурмагомедова в Абсолютный бойцовский чемпионат (UFC). По его мнению, боец смешанного стиля окончательно ушел из спорта. «Уж слишком строго Нурмагомедов относится к себе и своим словам», — добавил Рабаданов.
Дом и сад Важные правила использования растений в интерьере, чтобы это выглядело стильно

Элементы фитодизайна не теряют своей актуальности из сезона в сезон: даже в этом году они все еще популярны и востребованы. Однако растения нужно уметь использовать правильно, а не превращать свою квартиру в оранжерею или же ботанический сад. Если вы хотите, чтобы квартира выглядела стильно и красиво, то узнайте о следующих важных правилах.