Рассказываем , как приготовить аппетитный тост с моцареллой и томатным джемом. На готовку у вас уйдет всего пара минут!
Вам понадобится:
Хлеб злаковый — 2 ломтика
Масло сливочное — 10 г
Трюфельная паста — 20 г
Моцарелла (для пиццы) — 90 г
Для томатного джема:
Томаты в собственном соку — 300 г
Лук репчатый — 40 г
Острый перец — 10 г
Имбирь — 15 г
Уксус белый винный — 120 мл
Сахар — 150 г Способ приготовления:
○ Для томатного джема измельчаем лук, имбирь и острый перец, все слегка обжариваем, добавляем мелко порезанные томаты, сахар и уксус.
○ Вывариваем джем в течение 10–15 минут на медленном огне.
○ Сливочное масло смешиваем с трюфельный пастой.
○ Хлеб смазываем маслом с трюфельный пастой.
○ Сверху добавляем тертую моцареллу.
○ Хлеб с маслом запекаем 2 минуты в духовке.
○ Соединяем два куска хлеба и обжариваем на сковороде с обеих сторон.
○ Подаем тост с томатным джемом.
#рецепты #готовимдома
Подписывайтесь на Телеграм-канал
BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии
и мире!
Комментарии
(1)