• Erlends,
  • Rolanda,
  • Rolands,
  • Ronalds,
  • Алексей,
  • Матвей
Гороскоп
Поиск на BB.LV Поиск на BB.LVRSSFacebook InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Подписка 2020

Гороскоп Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Facebook Facebook Instagram Instagram


Куриная грудка с соусом «Ромеско»

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Дом и Быт
Домашний Очаг 19:40, 30 сентября, 2019

Великолепный испанский соус «Ромеско» из печеных перцев прекрасно подходит к куриному мясу и делает блюдо ярким!



Ингредиенты

150 мл молока

200 г длинозернистого риса

4 ст.л. оливкового масла

2 красных перца

50 г миндаля

1 лимон

1 зубчик чеснока

1 ст.л. красного винного уксуса

5 помидоров

4 куриных грудки

1 упаковка зеленого салата

Способ приготовления

Рис промойте и отварите до готовности.

Разогрейте в духовке гриль. Смажьте противень 1 ст. л. масла, выложите перцы кожей вверх и запекайте 5–7 минут, пока кожица не обуглится. Переложите перцы в пакет, завяжите, оставьте на 5 минут, затем очистите от кожицы.

Для соуса «Ромеско»: измельчите в блендере миндаль, добавьте цедру и сок лимона, чеснок, перец чили, очищенные запеченные перцы, нарезанный помидор, влейте уксус, 2 ст. л. оливкового масла, добавьте соль по вкусу и измельчите до получения гладкого соуса.

Куриные грудки накройте пищевой пленкой и слегка отбейте до толщины 2 см. Смажьте оставшимся маслом, посыпьте солью и перцем и обжарьте на сковороде-гриль с двух сторон до готовности.

Нарежьте оставшиеся помидоры, смешайте с зеленым салатом.

Читать все комментарии (0)


Читайте также

Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить
Больше новостей


Также в категории

Читайте также

Люблю! Как готовить, не оставляя на кухне беспорядка

10 советов тем, кто все время готовит. Как справляться с горами грязной посуды и беспорядка.

Люблю! Выбираем посудомоечную машину? На что обратить внимание

Кто-то до сих пор моет посуду руками и получает от этого удовольствие. Но по сравнению с ручной мойкой ПММ способны сберечь до 18 тысяч литров воды в год! Работают они тихо и почти все модели обеспечивают отличный результат мытья, но все же есть некоторые нюансы. Рассказываем, на что обратить внимание при выборе новой посудомойки.

Люблю! 5 интересных легенд происхождения национальных блюд

Мы настолько привыкли к этим блюдам, что уже поверить не можем, что их изобрели иностранцы.

Люблю! Горячий шоколад с коньяком

Глоток горячего шоколада в любой день — настоящее наслаждение.

Люблю! Готовим блины: 9 хитростей, которые важно знать

Строго следуете рецепту, а блины каждый раз получаются разными? Нам это тоже знакомо. Эти советы помогут улучшить мастерство и избежать распространенных ошибок в приготовлении блюда.

Люблю! Крем-сыр: изучаем вкус и качество

Мягкий сливочный сыр также называют «свежим», «творожным» или «крем-сыром». Он не так давно вошел в наш рацион, но сразу стал популярным — вкусный и недорогой. Его можно использовать и для приготовления десертов и соусов, и намазать на бутерброд. Но уверены ли мы, что он полезен? Чтобы сделать выводы мы пробовали и изучали состав продуктов с врачом-диетологом!

Люблю! Почему нужно есть свеклу сырой: польза и вред для организма

Рассказываем, в чем смысл, как это улучшит твое здоровье, и даем 4 ЗОЖ-рецепта классных блюд (они еще и вкусные).

Люблю! Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Интересное блюдо для вкусного обеда.

Люблю! 10 секретов идеальной курицы от легендарной Джулии Чайлд

Джулия Чайлд — личность поистине уникальная. Будучи американкой, она смогла весь мир посвятить в тонкости французской кулинарии — сначала написав книгу, признанную самым фундаментальным исследованием французской кухни, а затем делясь уникальными советами со зрителями собственного телешоу. В этой подборке — ее главные секреты приготовления курицы.