Диету «Семь лепестков» придумала шведский диетолог Анна Йоханссон. Изначально в диете было всего шесть «лепестков», седьмой, самый строгий, придумали позже адептки диеты. Соблюдать ли седьмой, самый трудный день, решать вам: даже без этого заключительного аккорда эффект диеты «Семь лепестков» будет впечатляющим.
Диета «Семь лепестков»: суть
Суть диеты «Семь лепестков» заключается в чередовании моно-диет: белковых, углеводных и фруктово-овощных. Каждый день посвящается одному типу продуктов, которые должны быть приготовлены щадящим способом. Последовательность такова: рыбный день, затем — овощной, куриный, злаковый, творожный и фруктовый. Последний, седьмой день диеты — водный — как уже упоминалось, его необязательно соблюдать. Меню на каждый день диеты «Семь лепестков» достаточно разнообразное, чтобы не чувствовать голода. Кроме того, разрешены напитки, соль и специи, и размер порций не регулируется.
Правила диеты «Семь лепестков»
Чтобы похудеть на диете «Семь лепестков» и не поставить свое здоровье под угрозу, важно соблюдать следующие правила:
— Ни в коем случае не менять местами «лепестки» диеты;
— Не считать калории и размер порции;
— Не есть сахар;
— Не держать диету дольше одной недели, а также не прибегать к ней чаще, чем два-три раза в год.
Диета «Семь лепестков: меню
Мы предлагаем примерное, но подробное меню, которое сделает диету «Семь лепестков» легкой и вкусной.
Рыбный день
08:00 — отварная кета с небольшим количеством соли и специй.
11:00 — форель в фольге с зеленью и небольшим количеством соли.
14:00 — уха из скумбрии с зеленью, но без картофеля и каких-либо других компонентов.
17:00 — треска со специями на пару.
20:00 — запеченный минтай с щепоткой соли.
В течение дня между приемами пищи разрешен рыбный бульон и несладкий чай.
Овощной день
08:00 — тертая морковь.
11:00 — тушеные кабачки, цветная капуста и картофель.
14:00 — брокколи и морковь, приготовленные на пару с прованскими травами и солью.
17:00 — рататуй.
20:00 — салат из сырых овощей.
В течение дня пейте овощные соки, несладкий чай.
«Куриный» день
8:00 — вареная куриная грудка.
11:00 — курица, запеченная в фольге, с добавлением натуральных специй.
14:00 — куриный суп с травами и специями.
17:00 — курица, приготовленная на гриле (без кожи).
20:00 — вареная грудка.
Весь день между приемами пищи не возбраняется нежирный куриный бульон и чай.
Зерновой день
08:00 — каша из проросшей пшеницы, сваренная на воде.
11:00 — гречневая каша с солью и специями, приготовленная на воде.
14:00 — дикий вареный рис.
17:00 — овсяные хлопья, запаренные в кипятке, и 50 г орехов или семян (подсолнечник, лен).
20:00 — полба с травами.
Промежутки между приемами пищи «заполни» натурально сваренным квасом и травяным чаем.
Творожный день
08:00 — нежирный творог с 12 столовыми ложками простого йогурта без добавок.
11:00 — нежирный творог с небольшим количеством молока.
14:00 — нежирный творог без каких-либо добавок.
17:00 — нежирный творог и молоко.
20:00 — нежирный творог без каких-либо добавок.
Днем между приемами пищи можно пить чай с молоком.
Фруктовый день
8:00 — красные яблоки, кофе.
11:00 — бананы.
14:00 — красный виноград.
17:00 — киви, ананас.
20:00 — зеленые яблоки.