Что происходит с организмом, если вы полностью отказываетесь от соли?
Если обычно вы едите достаточно много соленой, копченой, пряной пищи, то в первые дни можете терять до 1−2 кг в сутки. Вес снижается за счет лишней воды, а ее в организме может накапливаться до 5 литров. Разумеется, в результате уменьшается объем талии и бедер.
Но если при этом у вас есть жировые отложения, то они остаются с вами, ведь бессолевые диеты не приводят к сжиганию жира. А это значит, что как только вы вернетесь к привычному питанию, вернутся и потерянные килограммы.
Кому подойдет бессолевая диета?
Отказ от соли может вас выручить перед важным событием, когда срочно нужно влезть в платье на размер меньше, или перед началом отпуска. Но помните, что надолго исключить из рациона соль нельзя, потому что она необходима для правильного водно-солевого обмена в организме и участвует во множестве химических процессов, которые затрагивают работу каждой клетки нашего тела.