• Muntis,
  • Verners,
  • Архип,
  • Зиновий,
  • Кирилл,
  • Михаил
Гороскоп
Поиск на BB.LV Поиск на BB.LVRSSFacebook InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Подписка 2020

Гороскоп Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Facebook Facebook Instagram Instagram


Еда из будущего: чем будут питаться наши потомки

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Дом и Быт
lady.mail.ru 21:40, 20 августа, 2019

Еда из пробирки и таблеток, блюда в формате 3D, мясо саранчи и другие гастрономические странности, которые начали появляться в мире.


Источник: pixabay

Улучшение селекции

Несмотря на опасения многих, мяса в будущем точно хватит на всех. И все благодаря биотехнологиям. Если кратко, то и на нынешнем этапе развития человечества трансплантация, селекция и исследования ученых позволяют отбирать «правильных» животных на самых ранних стадиях и искусственно оплодотворять коров, увеличивая скорость и количество получаемого потомства. Страшно подумать, что будет дальше. Для гурманов это хорошие новости — подобная селекция позволяет создавать разные оттенки вкусов и ароматов.

Мясо из пробирки

Тем, кто обеспокоен по поводу будущего братьев наших меньших, можно чуть меньше переживать: другое важное направление в обеспечении человечества пищей будет касаться искусственного создания нужных продуктов. Так, современные ученые экспериментируют с выращиванием мышечной ткани, которая по вкусу будет напоминать привычную нам говядину. Начальные элементы берутся из растительного белка (соевого или пшеничного).

Еще один «интересный» ингредиент для получения искусственного мяса — панцирь африканской саранчи. Китайские ученые измельчили противное насекомое (а что еще с ним делать в порыве гнева?) и выяснили, что в нем содержится огромное количество белка, железа и витамина В12. Ну чем не материал для пищи из будущего?

Белковые фермы

На данный момент мы уже вылавливаем рыбы больше, чем выращиваем. Поэтому, лет через 10–15 рыбный промысел на реках и в морях будет запрещен, а вся рыба и морепродукты будут добываться только на фермах.

Еда в таблетках

Еда в порошке или в таблетках на самом деле не такое редкое явление сегодня. В «волшебные» составы включены максимальное количество витаминов и других полезных веществ, необходимых для жизнедеятельности. А если запивать все это водой, то насыщение организма будет происходить максимально быстро. Считается, что именно так будут питаться люди через 40–50 лет. Другой вопрос, что это ставит под сомнение всю ресторанную индустрию, да и традицию семейных застолий. Зачем сидеть за столом по нескольку часов кряду, если можно «заправиться» за пару минут?

Еда в формате 3D

Трехмерная печать пищевых продуктов в последние годы развивается все активнее. Аддитивная печать позволяет сочетать пищевое сырье и 3D-печать, чтобы производить такие формы, текстуры и даже вкусы, которые ранее считались слишком сложными для ручного приготовления.

В качестве сырья для «напечатанной» еды можно использовать съедобные протеины из водорослей или свекольных листьев.

Читать все комментарии (0)

Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Люблю! Худей по гороскопу: эффективная диета по знаку зодиака

Одна и та же система питания помогает одним быстро сбросить лишний вес, а для других — абсолютно бесполезна. Астрологи объясняют: ты неправильно выбираешь диету. У каждого знака зодиака — свой тип обмена веществ и расход энергии. Чтобы диета была эффективной, ориентируйся на меню, которое рекомендуют звезды.

Люблю! Биоритмы и диета: когда лучше всего есть, чтобы похудеть?

Как известно, циркадные ритмы (известные также как биоритмы) регулируют выброс гормонов, сон, энергию и прочие важные моменты жизнедеятельности. Свежее исследование показывает, что и приемы пищи стоит согласовывать с внутренними часами!

Люблю! Находка для мам: чем полезно козье молоко для детей и как правильно его пить

Ценный продукт или бомба замедленного действия? Разбираемся вместе.

Люблю! Чем заесть ПМС? Правильная еда для разных видов нездоровья

Общеизвестно, что правильная еда может стать секретным оружием против многих проблем со здоровьем. Вот, например, что можно съесть, чтобы избавиться от...

Люблю! Что происходит с телом, когда вы едите помидоры?

Мог ли подумать детский писатель Джанни Родари, создавший «Приключения Чиполлино», что его Синьор Помидор из отрицательного сказочного персонажа обернется вполне реальным врагом. По крайней мере, в Лос-Анджелесе — городе-трендсеттере по части диетологии.

Люблю! 8 продуктов, которые можно есть после ужина без вреда для фигуры

Наступает ночь, и ноги сами несут тебя к холодильнику. Остановить этот процесс иногда нельзя, но можно минимизировать последствия — съесть что-то некалорийное.

Люблю! Йогурт классический: изучаем качество и вкус

Безусловно, йогурт — продукт женский. Мы знаем, что он полезен для здоровья и фигуры. А еще он нежен, вкусен и хорош в самых разнообразных сочетаниях. Закупив в магазинах Риги 8 видов классического йогурта от разных производителей, мы решили выбрать самый достойный.

Люблю! 7 фактов о еде, после которых хочется начать питаться правильно

Никак не можете перейти к здоровому питанию и избавиться от вредных пищевых привычек? Предлагаем несколько по‑настоящему потрясающих фактов о продуктах, которые вам точно помогут! Ну, или хотя бы немного развлекут.

Люблю! Почему японки не полнеют?

Японские женщины считаются самыми стройными в мире. Только вдумайтесь: в Японии полных людей всего 3,5% — это самый низкий показатель на земле. А солидный возраст представительниц прекрасного пола может выдать только паспорт — на вид японкам всегда не больше тридцати. Как им это удается? Рассказывает бьюти блогер Юлия Энхель.