• Aurēlija,
  • Evelīna,
  • Mētra,
  • Зоя,
  • Светлана,
  • Степан
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискRSSFacebook InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Reklama.lv Reklama.lv


Гороскоп Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram


Еда из будущего: чем будут питаться наши потомки

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Дом
lady.mail.ru 21:40, 20 августа, 2019

Еда из пробирки и таблеток, блюда в формате 3D, мясо саранчи и другие гастрономические странности, которые начали появляться в мире.


Источник: pixabay

Улучшение селекции

Несмотря на опасения многих, мяса в будущем точно хватит на всех. И все благодаря биотехнологиям. Если кратко, то и на нынешнем этапе развития человечества трансплантация, селекция и исследования ученых позволяют отбирать «правильных» животных на самых ранних стадиях и искусственно оплодотворять коров, увеличивая скорость и количество получаемого потомства. Страшно подумать, что будет дальше. Для гурманов это хорошие новости — подобная селекция позволяет создавать разные оттенки вкусов и ароматов.

Мясо из пробирки

Тем, кто обеспокоен по поводу будущего братьев наших меньших, можно чуть меньше переживать: другое важное направление в обеспечении человечества пищей будет касаться искусственного создания нужных продуктов. Так, современные ученые экспериментируют с выращиванием мышечной ткани, которая по вкусу будет напоминать привычную нам говядину. Начальные элементы берутся из растительного белка (соевого или пшеничного).

Еще один «интересный» ингредиент для получения искусственного мяса — панцирь африканской саранчи. Китайские ученые измельчили противное насекомое (а что еще с ним делать в порыве гнева?) и выяснили, что в нем содержится огромное количество белка, железа и витамина В12. Ну чем не материал для пищи из будущего?

Белковые фермы

На данный момент мы уже вылавливаем рыбы больше, чем выращиваем. Поэтому, лет через 10–15 рыбный промысел на реках и в морях будет запрещен, а вся рыба и морепродукты будут добываться только на фермах.

Еда в таблетках

Еда в порошке или в таблетках на самом деле не такое редкое явление сегодня. В «волшебные» составы включены максимальное количество витаминов и других полезных веществ, необходимых для жизнедеятельности. А если запивать все это водой, то насыщение организма будет происходить максимально быстро. Считается, что именно так будут питаться люди через 40–50 лет. Другой вопрос, что это ставит под сомнение всю ресторанную индустрию, да и традицию семейных застолий. Зачем сидеть за столом по нескольку часов кряду, если можно «заправиться» за пару минут?

Еда в формате 3D

Трехмерная печать пищевых продуктов в последние годы развивается все активнее. Аддитивная печать позволяет сочетать пищевое сырье и 3D-печать, чтобы производить такие формы, текстуры и даже вкусы, которые ранее считались слишком сложными для ручного приготовления.

В качестве сырья для «напечатанной» еды можно использовать съедобные протеины из водорослей или свекольных листьев.

Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Люблю! Даже не думайте бриться на борту самолета. Могут быть большие проблемы

Авиапассажира, отправившегося в туалет во время рейса брить бороду, приняли за террориста. Вот, что он делал не так, пишет The Sun.

Люблю! Как вырастить из ребенка счастливого человека: 25 принципов

Японец Масару Ибука изучал детскую психологию. Он создал уникальную методику по развитию детей После трех уже поздно.

Люблю! Какой дизайн интерьера предпочитают успешные женщины

Интерьер дома или квартиры — показатель благополучия его хозяйки. Но это, конечно, не единственная и далеко не главная его задача, ведь главное все же — функциональность, комфорт и уют. Каким же все-таки должен быть дизайн жилья успешной женщины?

Люблю! Знаки Зодиака, которые помимо воли магнитом притягиваются друг к другу

Астрологи назвали знаки Зодиака, которые предназначены друг другу судьбой. Они магнитом притягиваются друг к другу, и не могут сопротивляться этому притяжению.

Читайте еще

Люблю! Стоп, голод! Как перестать постоянно перекусывать?

Самый главный враг красивой фигуры и здорового питания — склонность к перекусам. Рассказываем, как справиться с желанием постоянно что-то жевать — легко и без усилий.

Люблю! 10 детокс-продуктов, которые спасут тебя в праздники

Новогоднее застолье, дружеские посиделки, рестораны и кафе… Поддержи организм этими продуктами, чтобы снизить нагрузку на почки и печень!

Люблю! 10 главных мифов о правильном питании и спорте

Не едите глютен, начинаете свой день со стакана теплой воды с лимоном и решительно отказываетесь от углеводов, но все равно не чувствуете себя лучше? Этому есть вполне логичное объяснение — многие жертвы во имя правильного питания и здорового образа жизни совершенно не обоснованы. Мы решили разобраться, почему многие бьюти-мифы настолько популярны и что они в действительности за собой скрывают.