• Maksis,
  • Raivis,
  • Raivo,
  • Александр,
  • Касьян,
  • Модест
Гороскоп
Подписка
Конкурс
Поиск ПоискRSSFacebook InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Reklama.lv Reklama.lv


Гороскоп Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram

Любителям грибов: рецепт шампиньонов с сыром

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Дом
Lisa.ru 20:50, 15 мая, 2019

На первый взгляд простое, но очень вкусное блюдо (минимум времени — максимум вкуса).



Ингредиенты:

8 крупных коричневых или белых шампиньонов

2 зубчика чеснока

1 белая луковица

3 ст. л. оливкового масла

30 г кедровых орешков

50 г рукколы

100 г сыра

соль

молотый черный перец

Приготовление:

Шампиньоны протереть влажной салфеткой и почистить. Затем осторожно отделить ножки от шляпок. Ножки мелко нарезать. Для начинки чеснок и лук очистить, порубить. В сковороде нагреть 2 ст. л. масла и слегка подрумянить подготовленные овощи.

Добавить орешки и держать на среднем огне 2 мин. Подмешать ножки грибов и, помешивая, жарить 5 мин. Дать немного остыть.

Духовку нагреть до 190С. Рукколу вымыть, обсушить и нарезать. Сыр натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Рукколу и сыр соединить с грибами, жаренными с луком, чесноком и орешками. Посолить и поперчить.

Получившейся начинкой наполнить шляпки грибов. Форму смазать оставшимся маслом, выложить шляпки грибов с начинкой и запекать 25 мин.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Люблю! Что полезнее: кефир или йогурт?

Разбираемся в свойствах двух похожих продуктов

Люблю! Как лечить грибок и трещины на пятках с помощью уксуса и воды?

Этот необычный рецепт пригодится всем любительницам открытой обуви.

Люблю! Леди Гага в неоновой маске с агрессивными шипами развозит новый альбом

«Добрый день! Это курьер. Буду у вас в течение часа»

Люблю! Инсайдер о разводе Мэри-Кейт Олсен и Оливье Саркози

Вот уже несколько недель Мэри-Кейт Олсен пытается подать на развод с Оливье Саркози. Инсайдер назвал настоящую причину разрыва пары, а также рассказал, что развод может быть очень неприятным, поскольку Оливье — жестокий человек. Делимся подробностями.

Читайте еще

Люблю! 8 простых рецептов картошки, запеченной целиком

Как приготовить вкусную и ароматную картошку в духовке.

Люблю! Самые полезные каши: лучшие крупы для здоровья и стройности

Каша является одним из традиционных блюд исконно русской кухни. Наши предки не зря ели её каждый день, ведь крупы — это источник энергии и кладезь ценных микроэлементов. Целебный продукт прочно вошёл в повседневное меню, и поэтому сегодня мы расскажем о самых полезных кашах.

Люблю! Новая коллекция посуды Hermès посвящена силе флоры

Буйство красок и цвета — сбывшаяся мечта любителей фарфора.

Люблю! Как приготовить замороженные очищенные мидии: 6 вкусных рецептов

Делимся самыми интересными рецептами с морепродуктами и рассказывает секреты правильного приготовления.