• Lita,
  • Sibilla,
  • Teika,
  • Денис,
  • Михаил
Гороскоп
Поиск на BB.LV Поиск на BB.LVRSSFacebookЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа


Гороскоп Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Facebook Facebook


Любителям грибов: рецепт шампиньонов с сыром

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Дом и Быт
Lisa.ru 20:50, 15 мая, 2019

На первый взгляд простое, но очень вкусное блюдо (минимум времени — максимум вкуса).



Ингредиенты:

8 крупных коричневых или белых шампиньонов

2 зубчика чеснока

1 белая луковица

3 ст. л. оливкового масла

30 г кедровых орешков

50 г рукколы

100 г сыра

соль

молотый черный перец

Приготовление:

Шампиньоны протереть влажной салфеткой и почистить. Затем осторожно отделить ножки от шляпок. Ножки мелко нарезать. Для начинки чеснок и лук очистить, порубить. В сковороде нагреть 2 ст. л. масла и слегка подрумянить подготовленные овощи.

Добавить орешки и держать на среднем огне 2 мин. Подмешать ножки грибов и, помешивая, жарить 5 мин. Дать немного остыть.

Духовку нагреть до 190С. Рукколу вымыть, обсушить и нарезать. Сыр натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Рукколу и сыр соединить с грибами, жаренными с луком, чесноком и орешками. Посолить и поперчить.

Получившейся начинкой наполнить шляпки грибов. Форму смазать оставшимся маслом, выложить шляпки грибов с начинкой и запекать 25 мин.

Читать все комментарии (0)

Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Люблю! Это полезно: рецепт супа с чечевицей

Готовить его не сложно, главное соблюдать пропорции ингредиентов.

Люблю! Просто, как все гениальное: рецепт морковного пирога

Если немного отойти от классики, получится очень интересный вариант блюда (пригодится даже для праздничного стола).

Люблю! Как любят итальянцы: рецепт рулетиков с оливками и базиликом

В выходные можно отойти от привычного меню и сделать для домашних что-нибудь особенное (аутентичный, но простой рецепт придется как нельзя кстати).

Люблю! Снова про ЗОЖ: рецепт пасты с треской и овощами

Вкусный вариант обеда и ужина (и не калорийный — впереди все-таки пляжный сезон).

Люблю! Веганам понравится: рецепт овощного салата с тофу

И не только веганам: это отличный вариант легкого ужина.

Люблю! Интересное сочетание: рецепт тарта с яблоками и рукколой

Стоит попробовать, даже если ты не любишь сладкое.

Люблю! Минимум калорий: рецепт салата с печеным сладким перцем

Просто, вкусно и не грозит лишними кило — настоящий ужин мечты.

Люблю! По-праздничному вкусно: рецепт кулича на сливках

Секрет идеального десерта — вымешивай тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

Люблю! Не делайте так! 10 главных ошибок при использовании микроволновки

Безопасность микроволновой печи до сих пор вызывает много вопросов. Химическое отравление, битая посуда и взрыв — это лишь немногие из возможных последствий неправильного использования прибора. Прочтите и запомните навсегда — эти предметы и продукты в микроволновке греть нельзя!