• Armanda,
  • Armands,
  • Антон,
  • Вадим
Гороскоп
Поиск на BB.LV Поиск на BB.LVRSSFacebookЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа


Гороскоп Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Facebook Facebook


На новый лад: рецепт борща с сыром

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Дом и Быт
Lisa.ru 16:40, 14 апреля, 2019

Устала от одинаковых рецептов? Разнообразь любимое блюдо сыром: результат удивит и тебя, и домашних.


Источник: Burda Media

Ингредиенты на 4 порции

4 некрупные свеклы

4 ст. л. растительного масла

1 морковь

1 луковица

4 клубня картофеля

600 мл мясного бульона

3 ст. л. лимонного сока

150 г феты

соль

молотый черный перец

Приготовление:

Свеклу вымыть, смазать растительным маслом (по 1 ч. л. на каждый клубень) и завернуть в фольгу. Запекать 45 мин при 190ºС. Морковь вымыть, очистить и нарезать кружочками. Лук очистить и крупно нарезать. В кастрюле нагреть оставшееся масло и, помешивая, подрумянить морковь. Добавить лук и жарить 3 мин. Влить мясной бульон и довести до кипения.

Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю с бульоном и овощами. Варить 15 мин. Свеклу очистить и нарезать крупными кубиками. Добавить в кастрюлю и измельчить все вместе погружным блендером.

Посолить и поперчить. Приправить лимонным соком. Разлить по тарелкам, в каждую добавить нарезанную кубиками фету.

Читать все комментарии (0)

Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Люблю! Вместо вареников: рецепт равиоли с творогом

Итальянцы знают толк в хорошей кухне!

Люблю! Еще чашечку? Как (и какой) чай пьют в разных странах

Кто сказал, что в чае разбираются только в Англии и Китае?

Люблю! Вместо сладкого: рецепт рулета с семгой

Не тянись к печенью, чтобы попить чай. Пикантный рулет даст чувство сытости (и заменит ужин).

Люблю! На ужин в Италию: рецепт ризотто с курицей, беконом и тыквой

Перемещаемся из серых будней в яркие, итальянские выходные.

Люблю! Рецепты глазури из сахарной пудры: пригодится на Пасху

Глянцевое покрытие превращает куличи, пряники, кексы и торты в настоящие шедевры кондитерского искусства!

Люблю! Как использовать яичные желтки, если остались лишние

Существует множество рецептов, для которых нужны только белки. Но что делать с оставшимися желтками? Уж точно не выбрасывать! И вот как можно использовать этот ценный продукт.

Люблю! Модно, зожно, молодежно: рецепт тофу с карри

Адепты правильного питания все же правы: такие блюда очень полезные (да и в Instagam выставить не стыдно).

Люблю! Рецепты пышного бисквита на кефире (твой торт будет самым вкусным)

Бисквитное тесто — одно из самых универсальных: с ним готовят пироги, используют в качестве коржей для торта, мастерят кексы и другую несложную домашнюю выпечку. Пышный бисквит на кефире в духовке приготовить просто — тебе не нужны сложные ингредиенты и особые навыки (а домашние 100% будут в восторге).

Люблю! Хотим в Таиланд: рецепт рыбы в пикантном маринаде

Всего час и ты словно оказалась в ресторане около океана (мазаться солнцезащитным кремом не обязательно).