• Artis,
  • Artūrs,
  • Митрофан,
  • Северин,
  • Юлиан
Гороскоп
Поиск на BB.LV Поиск на BB.LVRSSFacebookЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа


Гороскоп Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Facebook Facebook


На новый лад: рецепт борща с сыром

Размер текста Aa Aa
Люблю! / Дом и Быт
Lisa.ru 16:40, 14 апреля, 2019

Устала от одинаковых рецептов? Разнообразь любимое блюдо сыром: результат удивит и тебя, и домашних.


Источник: Burda Media

Ингредиенты на 4 порции

4 некрупные свеклы

4 ст. л. растительного масла

1 морковь

1 луковица

4 клубня картофеля

600 мл мясного бульона

3 ст. л. лимонного сока

150 г феты

соль

молотый черный перец

Приготовление:

Свеклу вымыть, смазать растительным маслом (по 1 ч. л. на каждый клубень) и завернуть в фольгу. Запекать 45 мин при 190ºС. Морковь вымыть, очистить и нарезать кружочками. Лук очистить и крупно нарезать. В кастрюле нагреть оставшееся масло и, помешивая, подрумянить морковь. Добавить лук и жарить 3 мин. Влить мясной бульон и довести до кипения.

Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю с бульоном и овощами. Варить 15 мин. Свеклу очистить и нарезать крупными кубиками. Добавить в кастрюлю и измельчить все вместе погружным блендером.

Посолить и поперчить. Приправить лимонным соком. Разлить по тарелкам, в каждую добавить нарезанную кубиками фету.

Читать все комментарии (0)

Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Люблю! Зеленый гаспачо с креветками

Освежающий вариант летнего блюда.

Люблю! Товарное соседство: какие продукты нельзя хранить на одной полке

Свежие продукты почти сразу после покупки начинают чернеть и портиться? Возможно, все дело в неудачном соседстве.

Люблю! Рецепт от шефа: хачапури по-аджарски

Любимое блюдо можно приготовить дома.

Люблю! Что такое кофе латте (и как готовить его не хуже, чем в ресторане)

Капучино, латте, макиато. Разобраться не так просто, как кажется на первый взгляд.

Люблю! Рецепт от шефа: вареники с клубникой

По-летнему вкусно и не приторно.

Люблю! Рецепт от шефа: мидии в соусе из петрушки и имбиря

Почувствуй себя на Средиземноморье.

Люблю! Камбала на гриле

Рыбка будет вкусной.

Люблю! Полезная альтернатива: рецепт пиццы с цукини

Не можешь отказать себе в мучном — выбери полезный вариант начинки.

Люблю! По-летнему: запеканка из цукини и красного лука

Вкусно, легко и весело — сразу почувствуешь, что пришло лучшее время года.